第64章 你没意见吧 (第1/4页)

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“你家明天杀猪……那肯定得有时间啊！”

宋阳热情地招呼着：“快到火塘边烤烤火！”

王静雅给王岳递了个凳子，示意他在火塘边坐下。

宋阳也走回来，伸手在火上烤着，同时说道：“这野猪是我今天上山驯狗时，碰到别人设的活套套住的，打死之后带回来一只后腿。你想跟我去撵山，岳叔怕是不会同意吧！”

“兄弟，我都二十岁了，比你还大呢，我爸妈难道还能管我一辈子？再说了，我爸也不是那种不开明的人。”

王岳一脸正色地问道：“我明天当着你们的面跟我爸说，他要是同意，你就带我进山……行不行？”

王岳一直是宋阳心里认为最合适、最靠谱的伙伴人选，别说王岳自己想去，宋阳其实也想带上他。

只是他有些担忧，怕王宏远不同意。

要是王岳在山里出了什么意外，可怎么向王宏远交代。

不过现在听王岳这么说，宋阳立刻就点头答应了。

火塘上的炒菜锅里，猪油迅速融化，微微冒烟时，放入辣椒、姜蒜，稍微爆香后，切好的野猪肉下锅。伴随着“滋啦”的声响，宋军用锅铲快速翻炒，接着放入盐和酱油调味，等野猪肉完全熟透后出锅。

宋阳起身，也给王岳拿了碗筷。

王岳也没客气，直说在家吃过饭了，吃点肉就行。

在这个时候，除了特定的几种保护动物，其他的野生动物，都是人们用以饱腹的食物，几乎没有不好吃的说法。

不过平心而论，单从口感来说，这些野味所具有的一些特殊味道，确实比不上家养的畜禽。

就拿野猪来说，不像北方的野猪，米仓山里的野猪体型没那么大，也没那么肥，大多是瘦肉，肉质纤维比较粗，吃起来有明显的粗糙感，还带着一股松树油的味道，和家猪肉区别很明显。

野鸡肉的口感也不如家养鸡，主要是野鸡肉同样缺乏脂肪，肉质不够细腻，但炖出来的汤却格外鲜美。

在物资匮乏的年代，野味只是人们弥补食物中肉少油少的一种途径，可不像后来那样被当作美味佳肴。

就算是大名鼎鼎的熊掌，如果没有经过大厨精心料理，吃起来口感也就一般，甚至还不如猪蹄有滋味。

真是不亲身经历，就难以领会其中的味道。

看着一家人，还有吃得津津有味的王岳，宋阳心里满是踏实。

一顿饭吃完，宋阳和王岳聊了会儿天