第七章踏实谋生 (第2/4页)
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她声音不高,语速平缓,一边说,一边示范,从擦桌摆碗、端菜递茶的规矩手势,到不同菜肴摆放的讲究,事无巨细,耐心十足。
乐乐听得极认真,眼睛紧紧跟着王阿姨的手,生怕漏掉一个字,一个动作。可真等到他自己上手,那双手就像突然不是自己的了。擦桌子只顾桌面,忘了桌腿;摆筷子歪歪扭扭,间距不一;端第一盘热气腾腾的麻婆豆腐时,手抖得厉害,粗瓷盘子边缘的滚烫和汤汁微微的晃动,让他额头瞬间冒了汗。
中午最忙的那一阵,人声鼎沸,点菜声、催促声、碗碟碰撞声响成一片,他更是手忙脚乱,像只没头的陀螺。一次转身收盘子时,手肘撞到邻桌的空啤酒瓶,“哐当”一声脆响,瓶子滚落在地,虽没碎,却引得几桌客人都侧目看来。乐乐脸“唰”地红到了耳根,僵在原地,连道歉都忘了。
最糟糕的是他端着一大碗滚烫的西红柿鸡蛋汤走向角落的桌子。地上刚拖过,还有些湿滑,他心一急,脚下一绊,整个人猛地向前趔趄,汤碗剧烈一晃,小半碗浓稠的汤汁泼洒出来,不偏不倚,溅到了旁边一位女客人的浅色裙摆上,晕开一片扎眼的橘红。
乐乐脑子里“嗡”的一声,瞬间一片空白。脸由红转白,冷汗“唰”地就下来了。他手足无措地站着,手里还端着那个惹祸的碗,连声道歉,声音干涩发颤:“对、对不起!对不起!我……我不是故意的……我赔,我赔您裙子……”
预想中的斥责和难堪并没有降临。
“没事没事,擦擦就好,没烫着吧?”那位女客人皱了皱眉,低头看了看裙子,又抬头看看他吓得发白的脸,语气竟缓和下来,甚至还带了点安慰的意思。
张老板闻声从后厨快步出来,看了一眼情况,先没理会裙子,而是拍了拍乐乐僵硬的肩膀,声音沉稳:“小心点儿,自己烫着没?碗拿稳,先给客人送过去。”然后转向女客人,陪着笑,“实在对不住,姑娘,新来的小伙计,毛手毛脚。这裙子您看是干洗还是怎么处理,费用我们店承担。”
王阿姨也立刻拿着抹布过来,一边帮忙擦拭,一边小声对乐乐说:“别慌,先去拿拖把来把地拖了,小心别人滑倒。”
没有预料中的疾言厉色,没有当众的羞辱。这份来自陌生人意外的宽容,和来自店主、同事沉稳的处置与无声的维护,让乐乐悬到嗓子眼的心,慢慢地、一点点落回了实处。
随之涌上的,不是庆幸,而是更深、更沉的决心,和一股酸涩的暖流——不能再敷衍,不能再辜负。这活儿,